Pour 1 gros pot de pâte à tartiner.
Délicieusement régressive, la pâte à tartiner est le petit plaisir par excellence dont on ne peut pas se passer. À étaler sur du pain, des biscottes, des gaufres ou des crêpes, découvrez cette recette onctueuse et très gourmande !
Temps de préparation : 15 min.
Temps de cuisson : 5 min.
Ingrédients :
• 250 g de noisettes émondées
• 1 tablette de chocolat pâtissier Carré Suisse (200 g)
• 150 ml de lait concentré sucré
• 50 g de beurre doux
Faites torréfier les noisettes pendant 5 minutes dans une poêle bien chaude tout en remuant.
Déposez-les ensuite dans le bol d’un blender et mixez-les jusqu’à l’obtention d’une belle pâte puis réservez.
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre.
Mélangez avec le lait concentré puis incorporez la pâte de noisette.
Mélangez bien le tout une dernière fois et versez dans des petits pots de confiture.
Conservez au frais.
