N°23 • Chocolat noir 71%, cranberry & gingembre
Une recette insolite qui réunit le gingembre et les cranberries, petites baies rouges cultivées en Amérique du Nord. Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, canneberges sucrées 1,5% (canneberges, sucre de canne, huile de tournesol), gingembre moulu (1,65%), gousses de vanille, huile de citron. Peut contenir du lait, des noisettes, des amandes et des arachides. Cacao : 71% min. (chocolat). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. À conserver au frais (16-18°C), au sec et à l'abri des odeurs |
Valeurs nutritionnelles moyennes | 100g |
ÉNERGIE | 2340 kJ / 563 kcal |
GRAISSES | 41g |
DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 25g |
GLUCIDES | 34g |
DONT SUCRES | 28g |
PROTÉINES | 9g |
SEL | 0g |