N°03 • Chocolat extra noir 70% origine Madagascar
Des notes fruitées et légèrement acidulées qui révèlent, en seconde bouche, des arômes de groseille et de cassis. Ingrédients : pâte de cacao 100% origine Madagascar (mélange de fèves Criollo, Trinitario et Forastero), sucre de canne, beurre de cacao, gousses de vanille. Peut contenir du lait, des noisettes, des amandes et des arachides. 70% cacao min. À conserver au frais (16-18°C), au sec et à l'abri des odeurs |
Valeurs nutritionnelles moyennes | 100g |
ÉNERGIE | 2390 kJ / 576 kcal |
GRAISSES | 42g |
DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 25g |
GLUCIDES | 35g |
DONT SUCRES | 29g |
PROTÉINES | 9g |
SEL | 0g |